- ноябрь 01, 2025
В Казахстане ученые КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности активно работают над созданием новой технологии производства диетических сухих завтраков. Эти продукты будут ориентированы на профилактику таких заболеваний, как ожирение, сахарный диабет 2-го типа и сердечно-сосудистые заболевания. Проект направлен на решение важной задачи — улучшение качества питания населения и сокращение зависимости от импортных продуктов в сегменте функционального питания.
Специалисты отмечают, что современный рацион многих людей часто содержит избыток рафинированных углеводов и недостаток пищевых волокон, витаминов и минералов. Это особенно заметно в сегменте сухих завтраков, где большую долю рынка занимают импортные продукты, отличающиеся высоким содержанием сахара и низкой биологической ценностью. Разрабатываемая технология предполагает использование отечественного зернового сырья, что позволит сохранить структурные компоненты зерна и повысить содержание полезных веществ.
Новые сухие завтраки будут позиционироваться как элемент диетического и профилактического питания. Они будут способствовать нормализации углеводного обмена, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и контролю массы тела. Разработка уже включает готовую рецептуру и технологию, которые готовы к масштабированию.
Реализация данного проекта позволит не только расширить ассортимент казахстанских функциональных продуктов, но и создать научно обоснованную основу для развития отечественной переработки зерна с высокой добавленной стоимостью. В 2027 году планируется передача продукта на коммерциализацию, что станет важным шагом к улучшению питания населения и снижению зависимости от импорта.
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 450.50 | 454.50 | |
| 448.55 | 455.55 | |
| 449.50 | 455.50 | |
| 451.00 | 457.00 | |
| 451.00 | 458.00 | |
| 448.50 | 454.50 | |
| 450.50 | 456.50 | |
| 448.50 | 455.50 | |
| 450.40 | 456.90 | |
| 450.00 | 457.00 | |
| 449.25 | 456.25 |
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 450.60 | 457.60 | |
| 505.00 | 510.00 | |
| 502.17 | 510.17 | |
| 505.00 | 512.00 | |
| 504.00 | 512.00 | |
| 504.50 | 513.50 | |
| 504.40 | 510.40 | |
| 506.51 | 512.51 | |
| 502.80 | 509.80 | |
| 504.10 | 512.10 | |
| 505.00 | 512.00 |
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 502.75 | 512.25 | |
| 504.00 | 513.00 | |
| 4.52 | 5.43 | |
| 5.14 | 5.42 | |
| 4.52 | 5.54 | |
| 4.65 | 5.45 | |
| 4.74 | 5.54 | |
| 4.40 | 5.40 | |
| -.-- | -.-- | |
| 4.41 | 5.41 | |
| 4.02 | 5.33 |
Банк ЦентрКредит
Народный Банк
Евразийский Банк
КЗИ Банк
ForteBank
Нурбанк
Kaspi Bank
Jusan Bank
Bank RBK
Банк Фридом Финанс
Bereke Bank (Сбербанк)
