- март 09, 2025
Кофейная культура Казахстана постепенно завоевывает популярность, и теперь страны Кавказа и Центральной Азии с нетерпением ожидают возможность насладиться казахстанским кофе. Этот нарастающий тренд подчеркивает растущий интерес к качественным напиткам, производимым на территории Казахстана.
Казахстанские кофейни и производители активно экспериментируют с различными сортами кофе, используя местные ингредиенты и методы обжарки. Это создает уникальный вкус, который отличает казахстанский кофе от напитков, произведенных в других странах. Некоторые из локальных производителей уже получили награды на международных выставках, что подчеркивает высокое качество их продукции.
Кроме того, основанные на традициях кавового зелья, такие как арабика и робуста, становятся всё более популярными среди любителей кофе. Важным аспектом является также устойчивое производство, которое поддерживается местными фермерами. Совместные проекты с соседними странами призваны не только развивать кофейную культуру, но и укреплять экономические связи в регионе.
Таким образом, нет ничего удивительного в том, что Казахстан становится новым центром для любителей кофе в Кавказе и Центральной Азии, открывая перед ними целый мир неповторимых вкусов и ароматов.
Казахстанский кофе будет представлен на различных фестивалях и мероприятиях, что позволит посетителям попробовать напиток и познакомиться с его культурой. Тем самым создается платформа для обмена опытом между производителями и потребителями. В рамках этих мероприятий также планируется проведение мастер-классов, где профессиональные бариста будут делиться секретами приготовления кофе, а участники смогут узнать о различных способах заваривания, выборке сортов и ароматах напитка. Кроме того, организаторы будут внедрять интерактивные выставки, где можно будет увидеть процесс обжарки зерен и изучить особенности разных регионов Казахстана, занимающихся кофейным производством. Привлечение местных производителей и фермеров также станет важным шагом к поддержанию устойчивого развития индустрии, что поможет развивать местное сообщество и популяризировать экологически чистые методы ведения сельского хозяйства.
Расширение рынков для казахстанского кофе обещает рост бизнеса и поддержку местных производителей. С увеличением спроса на этот продукт, возможны новые инвестиции в кофейную отрасль страны.
Таким образом, Казахстан демонстрирует свой потенциал как производителя кофе, готового удовлетворить потребности соседних регионов. В обозримом будущем можно ожидать успешное внедрение казахстанского кофе в культуру этих стран.
Европейский банк реконструкции и развития вложит средства в новый завод по производству кофе в Хоргосе.
Казахстанская фирма Empire Manufacturing Kazakhstan получила заем в размере 10 миллионов долларов от ЕБРР для реализации проекта по строительству завода по производству кофе, сообщают источники, ссылаясь на Тhe-tenge.kz.
Новый завод будет построен в свободной экономической зоне «Хоргос», исключительное расположение которой на границе между Казахстаном и Китаем предоставляет компании стратегическую основу для экспорта в страны Центральной Азии и Кавказа.
Стоит отметить, что «Хоргос» считается не только экономической зоной, но и важным транспортным узлом, объединяющим Восток и Запад.
«Бренд Maccoffee известен многим, и компания намерена производить не только кофе, но и популярные чайные напитки формата 3 в 1, которые уже нашли свою аудиторию в ряде стран. Примечательно, что около 50% продукции кофе будет экспортировано в соседние регионы», – утверждает источник.
В 2023 году компания стала официальным участником специальной экономической зоны «Хоргос-Восточные ворота», что открыло новые горизонты для международной торговли. Empire Manufacturing Kazakhstan входит в состав сингапурской группы Food Empire Holdings, котирующейся на Сингапурской бирже, и включает в себя не только Maccoffee, но и ряд других брендов напитков и продуктов питания, что позволяет компании функционировать как в сфере производства, так и в дистрибуции.
Новый производственный объект будет использовать современные, экологически безопасные технологии, что не только минимизирует вредное воздействие на природу, но и позволяет соответствовать международным стандартам производства.
Следует отметить, что Казахстан не может похвастаться долгой историей в производстве кофе, таким образом, данное начинание является важным шагом в локализации производства и уменьшении зависимости от импортных товаров. Это также создаст дополнительные возможности для местных фермеров и поставщиков.