Рост цен на картофель: причины и планы Минсельхоза

Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров прокомментировал ситуацию с ценами на картофель, объяснив причины их роста в прошлом году и меры, которые планируются для предотвращения повторения этой ситуации в текущем году.

Причины роста цен на картофель

На заседании правительства министр отметил, что рост цен на картофель в предыдущем сезоне был вызван повышенным спросом со стороны зарубежных стран. В результате этого Казахстан экспортировал рекордные 600 тысяч тонн картофеля, что привело к дефициту на внутреннем рынке.

Меры по стабилизации цен

Чтобы избежать повторения ситуации, министерство начало ограничивать экспорт картофеля, обеспечивая тем самым внутренний рынок. В этом году посевные площади картофеля были увеличены, что позволило собрать дополнительно 2,9 миллиона тонн урожая.

Текущие цены на картофель

На данный момент цены на картофель у фермеров колеблются в пределах 110-120 тенге за килограмм, тогда как в магазинах средняя цена составляет 180-185 тенге. По словам министра, стабильность цен является приоритетом, и все собранные овощи должны быть учтены.

Данные о производстве

Согласно информации Министерства сельского хозяйства, в этом году было выращено 15 тысяч тонн премиального картофеля и 2,6 миллиона тонн социального. Дефицита картофеля в стране нет.