- ноябрь 01, 2025

Исследователи из КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности занимаются разработкой новой биологически активной добавки, которая направлена на поддержку иммунной системы и улучшение углеводного обмена. Данный проект отвечает на растущий интерес к функциональным продуктам и разрабатывается с использованием только натурального растительного сырья.
В состав добавки входят компоненты с научно подтвержденными свойствами, такие как топинамбур, который является источником инулина, способствующего нормализации уровня сахара в крови. Также добавлены пророщенные злаки — овес и ячмень, богатые β-глюканами, витаминами и антиоксидантами, а также корень солодки. Эта комбинация ингредиентов помогает восполнить дефицит овощей и фруктов в рационе и обеспечивает организм необходимыми макро- и микроэлементами.
По словам разработчиков, новая добавка решает несколько задач одновременно. Она обеспечивает мягкую иммуномодуляцию, укрепляет защитные функции организма и поддерживает углеводный обмен, что делает её особенно актуальной для людей с диабетом и метаболическими нарушениями. Высокое содержание пребиотиков способствует нормализации микрофлоры кишечника.
Одной из ключевых особенностей новой добавки является её универсальность. Ученые подобрали оптимальную дозировку для приема в капсулах: всего три капсулы в день обеспечивают 3,2% суточной нормы инулина, что позволяет физиологически поддерживать организм. На данный момент опытные образцы прошли ряд лабораторных исследований, подтвердивших их соответствие нормативам по влажности, активности ферментов и стабильности содержания инулина.
Микробиологический контроль также подтвердил безопасность добавки и отсутствие патогенных микроорганизмов. Завершение научно-исследовательских работ запланировано на 2026 год, после чего в 2027 году проект перейдет на этап масштабной коммерциализации, с последующим запуском промышленного производства. Ожидается, что новая добавка, а также функциональные продукты питания с её использованием, станут доступны в аптеках и магазинах здорового питания по всей стране.



| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 445.50 | 449.50 | |
| 443.55 | 450.55 | |
| 444.50 | 450.50 | |
| 444.50 | 450.50 | |
| 445.50 | 452.50 | |
| 446.05 | 452.05 | |
| 444.50 | 450.50 | |
| 443.50 | 450.50 | |
| 444.10 | 450.60 | |
| 445.00 | 452.00 | |
| 443.85 | 450.85 |
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 446.50 | 451.50 | |
| 500.50 | 505.50 | |
| 497.64 | 505.64 | |
| 499.80 | 506.80 | |
| 498.50 | 506.50 | |
| 499.50 | 508.50 | |
| 499.60 | 505.60 | |
| 500.23 | 506.23 | |
| 498.50 | 505.50 | |
| 497.20 | 505.20 | |
| 500.00 | 507.00 |
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 497.35 | 506.85 | |
| 500.50 | 506.50 | |
| 4.58 | 5.49 | |
| 5.24 | 5.50 | |
| 4.57 | 5.59 | |
| 4.73 | 5.53 | |
| 4.72 | 5.52 | |
| 4.50 | 5.50 | |
| -.-- | -.-- | |
| 4.52 | 5.52 | |
| 4.07 | 5.38 |