- март 05, 2025
Казахстанский ресторанный бренд активно завоевывает потребительский рынок и вносит вклад в экономику страны.
Недавно в Астане открылась первая точка под брендом I'M, которая объединяет международные стандарты качества и национальные традиции. Бренд был создан с целью предложить жителям и гостям столицы доступные и качественные блюда, а также стать важной частью культурной жизни города.
Новое заведение расположено на улице Иманова. Это 25-й ресторан в сети, но первый, который функционирует под казахстанским именем I'M. Здесь предусмотрено 117 мест для гостей, а также имеется отдельная зона для семейных обедов и детская игровая площадка.
«Запуск ресторана стал значимым событием для местного сообщества, создавая новые рабочие места, поддерживая местных производителей и обеспечивая качественное и доступное обслуживание жителей и гостей города. Бренд ориентируется на локальные материалы, обеспечивая казахстанских производителей участием в создании свежих и натуральных ингредиентов, что положительно сказывается на экономическом развитии региона», - сообщили представители администрации.
Церемония открытия прошла в ярких тонах, с радостной атмосферой. Гостей развлекали иллюзионисты, проводились конкурсы с призами и другими сюрпризами. Также в программе были мастер-классы по приготовлению блюд из меню ресторана.
Особое внимание привлекло участие 16-летнего спортсмена из футбольной Академии «Кайрат», Дастана Сатпаева, который недавно подписал рекордный контракт с лондонским «Челси». Он дал автографы и позировал для фотографий с участниками мероприятия, вдохновив молодежь следовать своим мечтам.
Меню ресторана насчитывает более 200 позиций, среди которых впервые представлен казахстанский Qazan Burger, созданный специально к празднику Наурыз. Компания также является одной из немногих в стране, внедривших систему HACCP (анализ рисков и критические контрольные точки), а ее поставщики имеют все необходимые международные сертификаты и проходят ежегодные проверки. Кроме того, меню включает в себя вегетарианские и безглютеновые варианты, что позволяет удовлетворить потребности разных клиентов.
На данный момент сеть I'M охватывает 6 городов, у нее успешно функционирует 24 ресторана, и она продолжает динамично развиваться на территории Казахстана. В каждом новом ресторане создаются уникальные концепции интерьера, отражающие культуру и традиции региона.
I'M занимает одну из трех ведущих позиций среди ресторанных брендов быстрого питания в стране. Бренд также активно участвует в социальных инициативах, поддерживая местные культурные проекты и благотворительные организации.
«Наш штат сейчас превышает 1500 человек, из которых 52% являются управленцами, которые начали свою карьеру в ресторанах и развивались вместе с нами. За первый год работы мы обслужили более 16 миллионов клиентов, а в пиковые периоды превзошли результаты прошлых лет. Это ярко демонстрирует доверие наших посетителей, которые выбирают нас за стабильное качество», - отметил основатель компании Кайрат Боранбаев.
Сеть I'M планирует дальнейшее расширение, обеспечивая своих гостей качественными продуктами, высоким уровнем сервиса и комфортной атмосферой, внося свой вклад в рост отечественного бизнеса и экономики. Также, компания рассматривает возможность запуска программ лояльности для постоянных клиентов и внедрения технологий, улучшающих клиентский опыт.