Изменения в требованиях для производителей алкоголя

В обновленных требованиях, касающихся производства этилового спирта, а также алкогольной продукции, её хранения и оптовой продажи (приказ от 30 января 2015 года № 60) убрали ограничение, запрещавшее выпуск безалкогольных напитков на линиях, предназначенных для производства слабоалкогольных напитков, мощность которых превышает четыреста тысяч декалитров в год. Кроме того, снято требование об оснащении таких линий дополнительными измерительными устройствами, такими как алколайзер-плотномер или спиртовой рефрактометр.
Эта поправка позволит более эффективно использовать простаивающее оборудование, что, в свою очередь, поддержит финансовую и хозяйственную стабильность предприятий, привлечет новые инвестиции, снизит сроки окупаемости проектов, увеличит налоговые поступления в бюджет, а также поможет сохранить и создать новые рабочие места, соответствуя современным трендам перехода потребителей с алкогольных на безалкогольные напитки.

Данные изменения были утверждены 17 января и начнут действовать в марте 2025 года.
Кроме этого, поправки направлены на упрощение процедур получения лицензий для производителей, что также окажет положительное влияние на рынок. В результате ожидается увеличение разнообразия безалкогольной продукции, что даст потребителям больше возможностей выбора и позволит отечественным производителям конкурировать с импортными товарами.
Важно отметить, что новые изменения отвечают мировым трендам, связанным с повышением интереса к здоровому образу жизни и снижением потребления алкоголя среди молодежи. Это может привести к тому, что производители будут более активно инвестировать в разработку инновационных безалкогольных напитков, таких как альтернативные пивные напитки и низкокалорийные безалкогольные коктейли.