Органическое сельское хозяйство в Казахстане: новые стандарты как семена для роста устойчивого будущего

Казахстан вступает в новую эру органического сельского хозяйства. С 1 июля 2026 года три новых национальных стандарта станут основой для развития этого сектора. Это позволит малым производителям участвовать в растущем рынке органической продукции.

Принятые стандарты охватывают системы совместных гарантий, групповую сертификацию и регулирование органической продукции из дикорастущего сырья. Разработка стандартов осуществлялась Союзом производителей органической продукции Казахстана при поддержке специализированного технического комитета. Это решение направлено на устранение регуляторного пробела и создание полноценной нормативной базы.

Новые возможности для фермеров

Стандарт СТ РК 4041-2026 внедряет децентрализованную модель оценки соответствия. Это снижает финансовые и организационные барьеры для малых фермеров и кооперативов. Ожидается, что это приведет к расширению внутреннего рынка органической продукции и развитию коротких цепочек поставок.

Стандарт СТ РК 4042-2026 предназначен для институционализации групповой сертификации. Это создаёт возможности для перехода производителей от локального рынка к более сложным цепочкам, включая экспорт. Кроме того, гармонизация с европейскими стандартами повысит совместимость с международными рынками.

Будущее органического сектора

Стандарт СТ РК 4043-2026 формирует нормативную базу для продукции из дикорастущего сырья. Он устанавливает требования ко всей цепочке, от сбора до реализации, что обеспечит прослеживаемость и устойчивое использование ресурсов. Это открывает новые возможности для экспорта, соблюдая экологические ограничения.

Внедрение всех трех стандартов предполагает количественное расширение участников органического производства. Ожидается снижение затрат на сертификацию и рост внутреннего рынка. Принятые стандарты создают многоуровневую модель, соответствующую международной практике, и обеспечивают сбалансированное развитие сектора.