Рост производства мяса в Казахстане создает предпосылки для увеличения экспортных возможностей к 2030 году

Казахстан продолжает наращивать объемы производства в сфере животноводства. В 2025 году валовая продукция этой отрасли увеличилась на 3,3%, достигнув 3,8 трлн тенге. Произведено 1,2 млн тонн мяса всех видов, что на 2,7% больше, чем в предыдущем году.

Экспорт мяса также показал значительный рост. За 11 месяцев 2025 года он увеличился на 24,8% и составил 91,3 тыс. тонн. Особенно заметно возрос экспорт говядины и баранины, что говорит о растущем интересе к казахстанской продукции на внешних рынках.

Перспективы развития

В рамках Комплексного плана развития животноводства на 2026-2030 годы предусмотрено увеличение поголовья крупного рогатого скота до 12 млн голов. Производство мяса планируется довести до 1,8 млн тонн. Власти ставят перед собой задачу удвоить объем экспорта мяса до 165 тыс. тонн к 2030 году.

Для достижения этих целей Министерство сельского хозяйства реализует системные меры. В последние годы наблюдается стабильный рост в отрасли, которая составляет около 40% от всей валовой продукции сельского хозяйства страны. Внедрение современных технологий и поддержка со стороны государства способствуют увеличению объемов производства и численности животных.

Кроме того, в стране активно идет работа по импортозамещению. С запуском новых птицефабрик производство мяса птицы выросло на 157% за последние пять лет. В ближайшие три года запланировано еще несколько крупных проектов, что позволит полностью обеспечить внутренний рынок и создать условия для увеличения экспортных поставок.