Туркестан: где пекари готовятся к мировой арене!

В Туркестанской области состоялся международный конкурс "Сhocolatine Kazakhstan–2025", который собрал студентов и мастеров по кондитерским изделиям. Участие в мероприятии приняли 22 конкурсантов из трёх стран Центральной Азии: Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана. Они демонстрировали свои навыки в создании кондитерских изделий, выполняя сложные технологии по двум различным модулям.

Оценка работ и победители

Работы участников оценивались экспертами из международного кондитерского сообщества, что добавило конкурсу высокой степени значимости. Гран-при в категории "Юниор" был присуждён студенту Туркестанского высшего многопрофильного аграрного колледжа Пернену Мухаммедәлі. В категории "Профессионал" победителем стал студент Астанинского колледжа общественного питания и сервиса Махмут Еркебулан.

Будущее победителей

Победители конкурса получили возможность участвовать в Чемпионате мира по Sсhocolatine и Pain au Chocolat, который пройдет во Франции в 2026 году. Это событие станет важным этапом в их карьере и возможностью продемонстрировать свои способности на международной арене. Конкурс стал значимой вехой в Год рабочих профессий, подчеркивая важность профессионального обучения в сфере кулинарии.