Рост интереса к калмыцкой породе КРС в Акмолинской области

В Акмолинской области наблюдается активное развитие мясного животноводства, в частности, увеличивается интерес к калмыцкой породе крупного рогатого скота. В рамках рабочей поездки аким региона посетил несколько хозяйств, включая консорциум "Торгай" и ТОО "Ерейментау Астык — 2014". Директор республиканской палаты калмыцкой породы КРС Мирас Габбасов отметил, что за последние годы поголовье скота в республике значительно возросло: с 21 тысячи голов в 2020 году до 75 тысяч на сегодняшний день.

Качество и разведение скота

В прошлом году в Акмолинскую область было завезено 4,4 тысячи голов калмыцкого скота. Особое внимание уделяется качеству выращивания: телята в возрасте 5–6 месяцев проходят этап доращивания, что способствует высоким показателям продуктивности. Гульмира Исаева, советник консорциума мясного кластера, подчеркнула, что проект по разведению калмыцкой породы является примером якорной кооперации и помогает местным фермерам освоить современные методы мясного животноводства.

Государственная поддержка и экспорт

Глава региона отметил важность устранения преград, которые мешают развитию сельского хозяйства. Он подчеркнул, что помощь государства должна быть быстрой, эффективной и своевременной для поддержки фермеров, заинтересованных в развитии животноводства. В дополнение к этому, в районе активно развивают экспорт баранины, поставляемой на рынки Ближнего Востока.

На базе предприятия "Ерейментау-Астык" ведется успешная реализация баранины под брендом "Алтын Тага", которая уже зарекомендовала себя благодаря высокому качеству и экологической чистоте мяса. Таким образом, развитие калмыцкой породы КРС в Акмолинской области способствует не только увеличению поголовья, но и расширению экспортных возможностей региона.