- октябрь 02, 2025

С началом нового учебного года в Казахстане вступили в силу новые правила питания для школьников. Вице-президент Казахской академии питания Аккумис Салханова поделилась ключевыми моментами о том, каким должно быть питание учащихся.
В школах, где возможно готовить горячую еду, типовое меню должно включать:
Для учащихся с 1-го по 4-й классы предусмотрено одноразовое питание. В малокомплектных школах, где нет условий для приготовления горячей пищи, предлагаются два варианта меню:
В школьном меню исключены вредные продукты, такие как фастфуд, сосиски в тесте, пицца, булочки и хот-доги. Также уменьшено содержание соли и сахара в готовых блюдах.
Несмотря на новые стандарты, родители продолжают сообщать о продаже запрещенных продуктов, таких как сдобная выпечка и мини-пицца. На брифинге Гулшарат Кожатова, руководитель управления контроля за объектами питания, отметила, что запреты на фастфуд действуют уже давно, и ответственность за соблюдение норм лежит на предпринимателях.
Кожатова подчеркнула, что попечительский совет школы и бракеражная комиссия должны контролировать качество питания и состав меню. В случае выявления нарушений, ответственность несет администрация школы.
Бакжанар Мухамадиева, руководитель отдела эпидемиологического надзора, добавила, что поставщики школьного питания выбираются через конкурсные процедуры и проверяются на соответствие санитарным требованиям.
Если качество услуг поставщика не устраивает образовательную организацию, она может подать жалобу в суд. Предприниматели, нарушающие правила, могут получить штраф в размере от 30 до 1,600 МРП (117,9 тысячи - 6,2 миллиона тенге в 2025 году).
В этом году Министерство здравоохранения утвердило новые правила питания, которые акцентируют внимание на качестве продуктов и их хранении. Запрещены ГМО, просроченные продукты и продукты без маркировки. В рационе должно быть 75% растительных продуктов, ограничены соль и сахар, обязательно использование йодированной соли. Для мясных блюд разрешены конина, говядина, курица и индейка без кожи. Напитки включают негазированную воду, молочные продукты, компоты и фруктовые чаи.
Обновленные стандарты питания в казахстанских школах направлены на улучшение здоровья и благополучия детей. Однако для успешной реализации этих норм необходимо активное участие родителей и администрации школ в контроле за качеством питания.
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 457.00 | 461.00 | |
| 454.40 | 461.40 | |
| 455.50 | 460.50 | |
| 455.50 | 461.50 | |
| 456.00 | 463.00 | |
| 455.00 | 461.00 | |
| 454.00 | 460.00 | |
| 454.40 | 461.40 | |
| 453.50 | 460.00 | |
| 455.50 | 462.50 | |
| 454.75 | 461.75 |
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 455.00 | 461.00 | |
| 531.00 | 536.00 | |
| 527.62 | 535.62 | |
| 530.70 | 535.70 | |
| 529.00 | 537.00 | |
| 529.00 | 538.00 | |
| 530.30 | 536.30 | |
| 529.24 | 535.24 | |
| 528.75 | 535.75 | |
| 525.20 | 533.20 | |
| 530.00 | 537.00 |
| Банк | Покупка | Продажа |
|---|---|---|
| 527.85 | 537.35 | |
| 528.00 | 535.00 | |
| 4.42 | 5.33 | |
| 4.51 | 5.34 | |
| 4.39 | 5.35 | |
| 4.51 | 5.31 | |
| 4.59 | 5.39 | |
| 4.31 | 5.31 | |
| -.-- | -.-- | |
| 4.34 | 5.34 | |
| 4.26 | 5.27 |