Развитие рыбоводства в Восточно-Казахстанской области: новые возможности для продовольственной безопасности страны

Восточно-Казахстанская область становится центром рыбоводства благодаря успешному предприятию "Гранд Фиш", которое расположено в селе Ермаковка района Алтай. С момента своего открытия в 2017 году на реке Иртыш, данный проект стал примером эффективного агробизнеса, обеспечивая регион качественной продукцией и создавая рабочие места. Первоначально на предприятии были завезены 60 тысяч мальков радужной форели, что дало старт масштабному производству, основанному на высоких темпах роста рыбы.

Развитие и достижения предприятия

К 2021 году "Гранд Фиш" значительно увеличил свои мощности, установив 50 садков и запустив инкубационный цех, способный производить до 2 миллионов икринок в год. Это позволило предприятию полностью обеспечить себя посадочным материалом и увеличить объемы производства. Сегодня "Гранд Фиш" выращивает форель весом до 4 килограммов, а в прошлом году объем производства составил 460 тонн. В перспективе планируется увеличение мощностей до 1300 тонн в год, что подчеркивает амбициозные планы предприятия.

Продукция под брендом "Алтайская форель" уже доступна на рынке Казахстана, включая специализированные магазины в областном центре. Советник Премьер-министра Казахстана Ералы Тогжанов, посетивший предприятие с рабочим визитом, отметил важность данного проекта для региона. Он ознакомился с производственным процессом и условиями труда работников, подчеркнув высокий потенциал "Гранд Фиш".

Однако, Тогжанов также указал на проблему высокой себестоимости продукции, вызванной зависимостью от импорта кормов из Европы, на которые уходит до 80% затрат. В связи с этим было предложено рассмотреть возможность организации производства кормов внутри страны, что могло бы снизить затраты и повысить конкурентоспособность продукции.

Специалисты считают, что при государственной поддержке проект имеет все шансы на дальнейшее расширение, увеличение объемов производства и создание новых рабочих мест. Развитие рыбоводства в Восточно-Казахстанской области не только способствует экономическому росту региона, но и укрепляет продовольственную безопасность страны, формируя конкурентоспособный отечественный бренд.