Жетісу: где рыба мечтает о миллиарде тенге!

В Жетісу активно реализуется проект по строительству нового рыбоводческого комплекса, который финансируется частными инвестициями в размере около 1 миллиарда тенге. Аким области Бейбит Исабаев ознакомился с ходом работ в Ескельдинском районе, сообщает пресс-служба акима.

Специализация и производственный процесс

По словам директора рыбного хозяйства Руслана Сафаргалиева, комплекс будет заниматься искусственным разведением ценных видов рыб. Здесь предусмотрен полный производственно-инкубационный цикл, что подразумевает выращивание рыбы начиная с икры и мальков. Строительство комплекса, начатое в прошлом году, должно завершиться осенью текущего года.

Производственные мощности и ассортимент

Икра для хозяйства была закуплена в Польше, а готовая рыба будет производиться на месте. Планируется не только выращивание рыбы, но и её консервирование и копчение. В уже запущенном здании комплекса к осени ожидается, что будет выращено 1 миллион 200 тысяч мальков форели, которые достигнут товарного веса.

Перспективы и трудоустройство

В новом хозяйстве будет создано 93 бассейна, а также пруд площадью 63 сотки. Ожидается, что ежегодный объем продукции составит от 80 до 1 тысячи тонн. Первоначально готовую продукцию планируется реализовать на местном рынке, а затем расширить сбыт на другие регионы страны. В настоящее время в комплексе трудятся двенадцать человек, в том числе три ихтиолога и два технолога, а при полном запуске количество сотрудников возрастет до тридцати.

Образование и профессиональный подход

Один из сотрудников, Диас Русланулы, обучился на ихтиолога, чтобы помочь отцу в хозяйстве. Он следит за чистотой и температурой воды, уровнем кислорода, а также за кормлением рыбы с учетом кормового коэффициента. В целом, в области Жетісу функционирует более двадцати рыбоводческих хозяйств, которые в прошлом году произвели свыше 700 тонн рыбы.