Вчера, 23:20

Фестиваль «DamDastour» в Шымкенте как платформа для культурного обмена и гастрономического диалога

В Шымкенте завершился международный гастрономический фестиваль "DamDastour", ставший значимым событием в культурной жизни города. Участие известных шеф-поваров из разных стран, которые представили авторские меню, повысило статус фестиваля как площадки для профессионального гастрономического диалога. В номинациях победили рестораны Grand Golden Hills, Qazaq Samsa и "Понтос", а кафе "Камал ата" получило специальную награду за активное участие. Фестиваль продемонстрировал потенциал Шымкента как центра международной культуры и гастрономии, объединив кухни и традиции разных народов.

Международный гастрономический фестиваль "DamDastour" завершился в Шымкенте в рамках празднования Наурыза, став значимым событием для культурной жизни города. Центральная площадь Аль-Фараби на несколько дней превратилась в международное гастрономическое пространство, где были представлены кухни различных стран мира.

Участие известных шеф-поваров

Фестиваль выделялся своим международным форматом, в котором приняли участие шеф-повара из Бельгии, Швейцарии, Франции, Турции, Грузии, Азербайджана, России, Кыргызстана и Узбекистана. Они представили авторские меню, которые продемонстрировали сочетание национальных традиций и современных кулинарных технологий, что повысило статус мероприятия как площадки для гастрономического диалога.

Победители и награды

В рамках фестиваля прошли конкурсы, отличающиеся высоким уровнем конкуренции. Ресторан Grand Golden Hills стал победителем в номинации "Лучший плов", а Qazaq Samsa выиграл в категории "Самая вкусная самса". В номинации "Лучшее национальное блюдо" победило заведение "Понтос", а кафе "Камал ата" получило специальную награду за активное участие.

Кулинарное разнообразие и культурная программа

Фестиваль объединил около 50 ресторанов города, предлагая широкий выбор блюд как казахской, так и мировой кухни. Посетители могли попробовать традиционные казахские блюда, а также европейскую и азиатскую кухню. Главным блюдом праздника Наурыз стал наурыз коже, представленное в разных вариантах.

Культурные мероприятия

Культурная программа фестиваля включала конкурсы street style и K-pop танцев, выступления домбристов и цирковые шоу. Мотопробег, автошоу и ярмарка ремесленников добавили разнообразия в атмосферу праздника, сделав фестиваль многогранной культурной площадкой.

Похожее

Банк Покупка Продажа
478.00 484.00
477.10 484.10
477.00 484.00
480.00 486.00
478.00 484.00
478.00 484.00
478.00 484.00
477.00 484.00
479.80 485.80
478.00 485.00
478.00 484.00
Банк Покупка Продажа
478.00 485.00
553.00 560.00
549.44 558.94
552.30 559.30
555.00 563.00
550.50 559.50
553.50 559.50
552.13 558.13
552.30 559.30
555.20 563.20
554.00 561.00
Банк Покупка Продажа
550.50 560.50
550.00 560.00
5.50 6.00
5.48 5.98
5.68 6.13
5.60 5.90
5.03 5.83
5.40 5.80
-.-- -.--
5.68 6.13
5.47 5.87